Ciri-ciri pengapuran antara lain nyeri sendi, terutama saat bergerak atau setelah lama diam, serta sendi terasa kaku. Gejala lainnya termasuk pembengkakan, bunyi gemeretak saat sendi digerakkan, dan hilangnya fleksibilitas sehingga sulit melakukan aktivitas sehari-hari.
Penderita pengapuran sendi tidak boleh makan makanan tinggi gula, garam, dan lemak olahan karena dapat memperparah peradangan dan nyeri. Makanan yang harus dihindari antara lain adalah makanan dan minuman manis, makanan olahan seperti cepat saji, gorengan, daging merah berlemak, produk olahan susu tinggi lemak, serta alkohol dan soda.
Gejala utama pengapuran sendi di lutut adalah rasa nyeri terutama saat sendi digerakkan. Berikut ini adalah beberapa gejala yang mungkin Anda rasakan saat mengalami osteoarthritis lutut: Lutut terasa kaku terutama saat bangun di pagi hari atau setelah lama tidak digerakkan. Nyeri saat lutut digunakan beraktivitas.